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飯能駅近くの隠れ家レストラン

かみかみyaイタリアンレストラン

小上がり解体

2020年10月の工事の様子です

手作りの料理にこだわりすぎて、店も手作りしたくなってしまいました

ようやく自分が表現したいものに出会えた感じ

before

この部屋を解体していくのだがー初めてなのでどうして良いのか全くわからずです

解体初め

まずは養生。これが大変だけど後々大切なことだと気付く

先輩たちの力によってあっという間にテーブル無くなりました

次は畳が引いてあったところを解体。作った時と逆の作業をしていくのがコツだそうです

コードの丸鋸で自らのコードを切ってしまうことがあるので注意が必要です

大きなバールを使ってテコの原理でバラします。2時間働いたので、一旦休憩

はいらを抜くときは怖いよねーここは増設したところなので、全て飾りの柱だから抜いても良いようです
柱はプロに相談してからやってくらさい

綺麗に何お無くなりました

天井にあるこの木はどうしたものかと悩む

とりあえず解体終わり

自らの手でやると大変ですがー

愛着が湧いてたまらんです

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