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2023年2月4日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 mac お知らせ

これ知っていた?身近だけど意外に知らない「大根」のマニアック情報

身近な野菜の「大根」だけど、詳しくは何も知らないということで調べてみました 目次  大根とは・・・ 大根の栄養素 ビタミンCビタミンDカリウムカルシウム   大根とは・・・ アブラナ科大根属 (英)Radish 大根はア […]

2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 mac wain

コルパッソ プリミティーヴォ

果実味あって、しっかりとした飲み口のある重さを感じるワイン 【6本〜送料無料】コルパッソ プリミティーヴォ プーリア 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml価格:1,419円(2023/2/1 21: […]

2023年1月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月27日 mac wain

エポワス、サント・モール・ド・トゥレーヌ(シェーブル)、カマンベール・ド・ノルマンディ

チーズの解説です エポワス エポワスは、ウォッシュタイプのチーズです※ウォッシュ=外皮を塩水や酒で洗いながら熟成させる オレンジがかった色味で少しシワが寄っています フランス:ブルゴーニュ圏 エポワス村で作られた ワイン […]

2023年1月14日 / 最終更新日時 : 2023年1月14日 mac wain

新春セール 新入荷ワイン SANSILVESTRO BAROLO サン・シルヴェストロ バローロ 赤ワイン お買い得

新年特別セール 4,500の特別価格にて販売 残り3本 どんなワインか詳しく紹介しているオーナーブログはこちら・・・

2022年12月31日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 かみかみ お知らせ

年末年始の営業日 12月29日迄、年始は2日から営業しております

2022年、皆様からのたくさんのご支援とご指導ありがとうございました 2023年も変わらぬご愛好よろしくお願いいたします 1月2日より営業させていただきます ご来店お待ちしております

2022年12月18日 / 最終更新日時 : 2022年12月21日 mac お知らせ

事業再構築補助金 第7回公募 採択結果

第7回公募 申請締め切り 令和4年10月5日  応募総数 15,132  採択 7,745 採択者一覧はこちら・・・ 株式会社 かみかみや も落ち込んでいるレストラン需要の代替として、新たな事業展開が必要と考えております […]

2022年12月12日 / 最終更新日時 : 2022年12月12日 mac お知らせ

年末年始の営業日

2022年 12月29日(とんかつの)まで営業 2023年 1月2日より営業しております なお、火曜定休ですが 1月3日営業しております

2022年12月1日 / 最終更新日時 : 2022年12月24日 かみかみ お知らせ

ソフトシェルクラブのスパイス焼き

電話でのお問い合わせで、「皮ごと食べられる蟹のやつありますか?」とよく聞かれるので、仕入れました 甲羅の香ばしさにオリジナルミックスのスパイス!ワインにも赤にも白にも🍷合うお料理となっています ノコギリガザミが脱皮した直 […]

2022年11月30日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 かみかみ お知らせ

ニョッキとフォアグラのグラタン カボチャソース

カボチャの甘味と巨峰の酸味、フォアグラのしっとり感が絶妙に絡み合います 上にかかってる緑のソースはカボチャの皮の部分だけを使って仕上げました

2022年10月21日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 mac お知らせ

2022 飯能 路地グルメ チケット販売開始 2022年10月15日〜10月23日 金券としても利用可能「アトノリ」です

商工会議所でチケット販売開始しました 今回のイベントは 現金2000円の支払い→500円チケット✖️5枚の2500円分の飲食チケット200円分の投げ銭ライブ用のチケット合計で2,700円分のチケットがゲットできます 各店 […]

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オーナーシェフ 上神谷昌宏
初めて聞く名前ですと言われ続けてきたので、なんか聞いたことあるなと言われたくて、名字を店名に致しました

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