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イタリアンレストランが提供するプロレシピ販売サイト かみかみya kamikamiya.comレストラン所在地：埼玉県飯能市柳町17−６取扱商品：固定種野菜（無農薬無肥料）、奥む...
小松菜は・・・
江戸時代に隣村の葛西菜から小松川村の椀屋九兵衛が改良したと伝えられている
小松菜の祖型（元と考えられる型）文化元年（1804）に「小松川地方（現在の江戸川区西部）の菜は茎が丸くして少し青く味旨し」と記載されている。丸葉で淡緑色が元来の姿。
