el gordo del circo verdejo エル ゴルド デル シールコ スペイン 白ワイン

el gordo del circo verdejo エル ゴルド デル シールコ ヴェルデホ kamikamiya

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el gordo del circo verdejo エル ゴルド デル シールコ

これほどボリュームがある白はない!リンゴ、桃、アプリコットそして非常にフレッシュで香り高いハーブの申し分ないアロマ。それがたっぷりと太陽を浴びたD.O.ルエダの中心地、ラ・カセ地区のヴェルデホ。ステンレスタンクにて、ワインを約4か月間オリと共に置くことで、心地よい香りが与えられ、香ばしい酸に支えられます。なめらかで柔らかなベルガモットのノートを伴う余韻が続きます。

 

ヴェルデホとは

スペインのルエダで長く愛される固有品種です

ルエダ・ヴェルデホは、フレッシュな果実味とすっきりとした酸があり、
アルバリーニョと並ぶスペインを代表する人気の白ブドウ品種です。
ヴェルデホはとくに柑橘系とメロン系の甘い芳香のあるアロマが特徴
マンゴーなどのトロピカルなアロマや
干し草、フェンネルなどの乾燥したハーブの香りも感じられるものもあり、
ひとたび口に含むと、グレープフルーツなどの柑橘を思わせる
フレッシュでキレのあるしっかりとした酸味とほろ苦さが感じられ、
アルコール度数が比較的高いものが多く、
味わいにはしっかりした厚みとストラクチャーがあり、辛口ワインを生み出します。

 

 

 

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