紅ずわい蟹とイチゴのサラダ　グレープフルーツソース

イチゴと紅ずわい蟹のサラダ　グレープフルーツソース　
イチゴの甘酸っぱさと蟹の風味　サッパリとしたソースで春らしい感じになりました

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ソラマメのババロア
イチゴと蟹のサラダ　グレープフルーツソース
大根のラビオリ風　エスニックソース

イカ墨のパスタ　ネロ
帆立のメキシコ風グラタン
チェリーポークのブロッコリーソース

自家製パン　フォカッチャ
イチゴとリコッタチーズのパートブリック包み焼き