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宴会・コースメニュー2024年5月のコースメニュー
2024年5月のコースメニュー歓送迎会を彩るコースメニュー 5,000100種類の飲み放題付き 7,000 先付３点盛り カツオのサラダ アジアンスタイル 鶏肉のタイ風カレーソース 生桜エビのパスタ ほっき貝と黒舞茸のグラタン 三元桜豚の赤...
宴会・コースメニュー2024年4月のコースメニュー
2024年4月のコースメニュー歓送迎会を彩るコースメニュー 5,000100種類の飲み放題付き 7,000 先付３点盛り 白身魚の細切りサラダ チャイニーズ風 鶏肉のオレンジ煮込み ボロネーゼ ミートソース 真鯛の春風ソース 三元桜豚の白胡...
お知らせ1月2日より営業しております
明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします新年1月2日より営業を開始しております1月２、３日はコースのみの対応となります新年で懐かしの顔が揃ったのに、集まれる場所がないということなので、お店を開けさせてもらう運びとなりまし...
お知らせかみかみyaのふるさと納税
かみかみyaのふるさと納税住民税、所得税分をふるさと納税で控除できる普通に住民税、所得税を支払うだけだと、支払っておわりふるさと納税に変えると同じ税額＋2000円を支払えば、返礼品をゲットできる所得税、住民税はどうせ支払わなければならない税...
レシピニョッキの作り方
この度はご購入ありがとうございましたニョッキの作り方 冷凍のまま沸騰したお湯に入れる（沸騰していないと崩れてしまいます） 3分茹でる ソースと絡めて完成 当店はさらにチーズと野菜を乗せてグラタン風にして提供しておりますソースはクリーム系をゴ...
wineNegroamaro/Sanvito ネグロアマーロ 2020 サンヴィート 赤ワイン
Negroamaro/Sanvito ネグロアマーロ 2020 サンヴィート 赤ワインネグロアマーロ葡萄の名前です南イタリアの土着品種です長靴の「ヒール」の部分にあるプーリア州を原産とする品種ですネグロ＝黒 ブラックチェリーやドライプラムの...
wineAmarone della Valpolicella Classico/Luigi Righetti アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2018 ルイジ・リゲッティ 赤ワイン
Amarone della Valpolicella Classico/Luigi Righetti アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2018 ルイジ・リゲッティ 赤ワイン※アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ＝ヴァルポ...
料理パセリのアッシェ（みじん切り）のやり方
パセリアッシェのやり方※アッシェとは・・・フランス語でみじん切りのこと パセリを洗う（ごみ、汚れを落とす） 水気をよくふき取る キッチンペーパで固く絞る（水気があると腐りやすい） アッシェ（みじん切り）にする。葉先の方から細く切っていく（茎...
wineIl Vei Bianco イル・ヴェィ・ビアンコ
Il Vei Bianco イル・ヴェィ・ビアンコイル・ヴェィはエミリア・ロマーニャ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツアーノ村にある家族経営のワイナリーIL Vei=Il Vino ピアチェンツァの方言でそのワインという意味ボルドー液以外の農...