暑さを美味しく吹き飛ばす、飯能のイタリアン暑気払いパーティーコース【2025年8月・ご予約限定】

暑気払いを彩るコースメニュー　5,000　
100種類の飲み放題付き　7,000

※パーティー料理は通常、大皿でのご提供となります。
お一人様ずつ個別にお出しするスタイルをご希望の場合は、お一人様につき500円の追加料金を頂戴いたします。

2024年8月のお料理内容

• 先付３点盛り
• 生ハムとエビの生春巻き　３種類のソース
• なすのオーブン焼き
• 冷製！ベニズワイガニのトマトクリームソース　カッペリーニ
• めかじきのブラックペッパーソース
• 狭山丘陵産　三元桜豚の冷たいとうもろこしのソース

• 自家製パン　フォカッチャ
• 桃のブリュレ風

KAMIKAMI-YA
ITALIANO

Involtini Primavera con Prosciutto Crudo e Gamberi, con Tre Salse
生ハムとエビの生春巻き　３種類のソース

ピリ辛のケチャップソースとさっぱりのマヨソースにジェノベーゼソースの３種類

Melanzane al forno
なすのオーブンチーズ焼き

軽く焼いた茄子にトマト、枝豆、玉ねぎ、ケーパーニンニクスライス、グラナパダーのチーズをのおせて焼き上げました

ジューシーな茄子が美味しい季節

飯能産の固定種野菜も美味しさを演出

Capellini di pasta fredda con granchio rosso delle nevi in salsa di crema di pomodoro
冷製パスタ カッペリーニ　ベニズワイガニのトマトクリームソース

みんな大好きなカニのトマトクリームを髪の毛のような細い面で冷製パスタにいたしました。

「カッペリーニ」は“髪の毛”を意味する名の通り、非常に細いパスタです。その繊細なのど越しに、トマトの爽やかな酸味とクリームのまろやかなコクを重ね、カニの甘みとともにお楽しみいただく一皿に仕上げました。

【マラソン限定！ポイント5倍】ディチェコ カッペリーニNO.9（0.9mm） 500g 価格：426円（税込、送料別) (2024/6/23時点) 楽天で購入

Pesce spada in salsa al pepe nero
メカジキのブラックペッパーソース

メカジキにフォンドボーベースのブラックペッパーソース。さらにサフランバターソースでコントラストを付ける

川越市場　緑川水産より

一般人も入れるし購入もできる市場内の魚屋さんです
「カミカミヤさんに聞いてきました」と言えば優しく対応してもらえることでしょう

Insalata di maiale Sangen Sakura con salsa di soia e zenzero
三元桜豚のサラダ　　生姜醤油ソース

焼いたお肉に冷たいとうもろこしのソース

レストランでこそ味わせるライブ感満点のお料理です

Stile peach brûlée
桃のブリュレ風

出始めたモモの表面をパリッと焼いたデザート

ご予約は「LINE」もしくはお電話でお願いいたします

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KAMIKAMI-YA
ITALIANO

電話番号　090-5551-4572

ネット（ホットペッパー、食べログ）からもご予約を承っておりますが、予約手数料200円/１人が追加されますので、公式ラインからのご予約をお勧めしております