毎月29日限定のとんかつ定食 三元桜豚使用「とんかつ小槻」を1日のみの復活
先代、上神谷 保 の築き上げた「とんかつおつき」
こちらのファンが多く、「とんかつ食べたい」の声を多く聞きました
なので
毎月29日は、「肉の日」としまして、とんかつ定食のみの営業となります
三元桜豚 とんかつ定食
260g 2,200
120g 1,400
料理人の愛情が詰まった定食の内容
狭山丘陵チェリポークのとんかつ、女将さん手作りの味噌汁、秋田小町をガス釜の高火力、水素水で炊き上げた白米、優しい味の小鉢の煮物、女将愛情漬物、フルーツがついた定食です
「とんかつ小槻」の歴史
昭和 小槻精肉店
昭和 とんかつ小槻 初代 小槻昭二
平成8年 とんかつおつき 2代目 上神谷保
平成22年 トラットリア kamikami-ya 開店 上神谷昌宏
平成27年 トラットリア kamikami-ya 閉店 (飯能市栄町 佐瀬病院となりにて)
平成27年 株式会社かみかみや 無国籍風イタリアンレストラン かみかみya