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VINCENT D'ASTREE  ヴァンサンダストレープルミエクリュ Vinent＝フランス語で「ワインを守護する聖ヴァンサン」を意味する Vincent D’Astree ＝フランスのピエリー村にあるワイン生産者の協同組合   Champagne ＝フランスシャンパーニュ地方で作られ...

チーズの解説です エポワス エポワスは、ウォッシュタイプのチーズです※ウォッシュ＝外皮を塩水や酒で洗いながら熟成させる オレンジがかった色味で少しシワが寄っています フランス：ブルゴーニュ圏　エポワス村で作られた   ワインの絞りカスから作...

2月3日は誕生日でしたー 沢山のお祝いのお言葉ありがとうございました 生産国　地域 フランス　ラングドック・ルーション バルセロナの上の方でマルセイユの左の方 葡萄品種 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー カベルネフラン＝程よい...