2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 kamikamiya お知らせ フィーナ ネロ・ダーヴォラ オーガニック 赤 2,800 フィーナ（作り手の名前）ネロ・ダーヴォラ（ブドウの品種）オーガニック（有機の」という意味でJAS企画という農林水産省が認める認証機関で認証されたものだけが使える称号） ヴィンテージ ２０１８ 2018年に作られたワイン […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月30日 kamikamiya お知らせ ペルナン・ベルジュレス・ブラン 2008年 セリエ・デ・ウルシュリーヌ 白 5,500 12年熟成を経た村名ブルゴーニュ ！フレッシュな味わいが特徴。ミネラルが豊富でハーブやトロピカルフルーツのような香りが特徴。青カビ系のチーズやシーフード、クリームソースなどと相性が良い 葡萄品種 シャルドネ ブルゴーニュ […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 kamikamiya お知らせ ロンケドーネ マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ、カベルネ イタリア ロンバルディア 赤ワイン Ronchedone Vinoe Rosso 5,600 インポーター：ピーロートジャパン 容量：７５０ml 生産者： カ・ディ・フラティイタリア、ロンバディア州のルガーナに拠点を置く家族経営のワイナリーです。現在は四代 […]
2021年1月29日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 kamikamiya お知らせ とんかつの日 1月29日（肉の日） 本日とんかつの日です テイクアウトお弁当、とんかつのみの単品でも承っております 狭山丘陵チェリーポークカツ ：金井畜産によって生産されています メニューはこちら
2021年1月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 kamikamiya お知らせ 哀川翔さん主演「デコトラの鷲 仁侠 人情 飯能の旅」飯能で撮影されていた ロケ弁で当店のとんかつ弁当も食べてます 店長がエキストラで参加してます 2020年夏頃に撮影された映画がついに公開です。 2021年2月19日より公開 ユナイテッド・シネマ 入間でも公開 監督：香月秀之 （お話ししやすい方でした） 出演：哀川翔（当店の柱にサイン書いてもらいました）・剛力彩芽 […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2021年1月24日 kamikamiya お知らせ ルイ・マックス ピノノアール BIO ブルゴーニュ フランス 3,800 生産 フランス ブルゴーニュブルギーニュワインの特徴は、単品種によるワインで、基本的に赤ワインはピノノアール、白ワインはシャルドネになる、力強さの中に繊細さがあり、色が薄く土地の味が出ると言われていますあの有名なロマネコ […]
2021年1月20日 / 最終更新日時 : 2021年1月20日 kamikamiya お知らせ 夕食セット,テイクアウト, いい仕事をした時や、お家で飲みたいときなどに！ 夕食セットをご用意いたしました からあげ 単品 ４５０メンチカツ１枚 ３００ とんかつ１２０g 単品 ９００とんかつ２６０g単品 １５００ パスタセット １５００ニョッキセ […]
2021年1月20日 / 最終更新日時 : 2021年1月20日 kamikamiya お知らせ コロナ感染対策 客席にはコロナの感染対策といたしまして、透明のパネルを設置しております 西川材を使った立方体に切れ込み入ったやつを使っているところが多いですねー 自分でもそれにならって、木を買って来て溝を掘り立てていたのですがー 天ヶ瀬 […]
2021年1月19日 / 最終更新日時 : 2021年1月21日 かみかみ お知らせ カレーを何度も作るうちにようやく突き止めた真実！？たった一つの工程を変えるだけで、劇的にカレーが美味しくなる方法 カレーはオイル煮込み！？ パスタはどれだけオイルに素材の味を移せるかがポイントです。実はカレーにもその要素が大きく、どれだけ美味しいオイルを作れるかにかかっているのですスパイスもよくオイルで熱して香りを出している映像を見 […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月15日 kamikamiya お知らせ メンチカツ弁当550税込 テイクアウト１１：００ー１４：００ １７:00−２０:００ 手作りメンチカツ弁当 メンチカツ、キャベツ（手切り）、還元水素水で炊いたコシヒカリ（お米の甘味を感じられます）、お新香、煮物 仕入れ状況により、付け合わせの内容は多少異なります 出来立ての温かい状況で食べて欲しいので、ご […]
