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ニョッキの作り方

1. 冷凍のまま沸騰したお湯に入れる（沸騰していないと崩れてしまいます）
2. 3分茹でる
3. ソースと絡めて完成
4. 当店はさらにチーズと野菜を乗せてグラタン風にして提供しております

ニョッキ

ソースはクリーム系を

ゴルゴンゾーラソース

ゴルゴンゾーラ
生クリーム

カニのトマトクリーム

ニンニク
オリーブオイル
鷹の爪

かに

白ワイン

トマトソース
生クリーム

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