ニョッキの作り方

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ニョッキの作り方

  1. 冷凍のまま沸騰したお湯に入れる(沸騰していないと崩れてしまいます)
  2. 3分茹でる
  3. ソースと絡めて完成
  4. 当店はさらにチーズと野菜を乗せてグラタン風にして提供しております
ニョッキ

ニョッキ

ソースはクリーム系を

ゴルゴンゾーラソース

ゴルゴンゾーラ
生クリーム

 

カニのトマトクリーム

ニンニク
オリーブオイル
鷹の爪

かに

白ワイン

トマトソース
生クリーム

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