飯能駅

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新春セール 新入荷ワイン SANSILVESTRO BAROLO サン・シルヴェストロ バローロ 赤ワイン お買い得

新年特別セール 4,500の特別価格にて販売残り3本どんなワインか詳しく紹介しているオーナーブログはこちら・・・
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ソフトシェルクラブのスパイス焼き

ソフトシェルクラブスパイス焼き電話でのお問い合わせで、「皮ごと食べられる蟹のやつありますか?」とよく聞かれるので、仕入れました甲羅の香ばしさにオリジナルミックスのスパイス!ワインにも赤にも白にも🍷合うお料理となっていますノコギリガザミが脱皮...
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どんこバターソース

見た目はグロい深海魚ですがタンパクで癖のない魚です湘南にいる時は、相模湾からよく上がってきていた地魚茹でてバターソースをかけてみたがー結局、醤油で甘辛く煮る予感あり
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8月4日より営業いたします

緊急事態宣言により酒類の提供はなし11時30分→15時00分18時00分→20時00分予約がない時は早めのcloseの場合があります
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ビーツのドレッシング お持ち帰り用 400

自家製!真っ赤なビーツのドレッシング香味野菜のペーストに10種類の調味料で繊細に味付けしましたビーツは飯能産の無農薬、固定種野菜を使用飯能産固定種野菜「蔬菜」sosai.site酸味を抑えて、野菜の甘味を感じられるソースでお子様からも人気で...
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ジビエフェアー 蝦夷鹿シンタマのニンニクピュレソース

蝦夷鹿シンタマのニンニクピュレソース 2,178税込(消費税198)しんたま」ももの内側の柔らかい部位 ロースと食べ比べてみたのですが、こちらの方がしっとりとした旨味を感じたので、しんたまを採用しました合わせるソースはローストニンニクのピュ...