お知らせソフトシェルクラブのスパイス焼き
ソフトシェルクラブスパイス焼き電話でのお問い合わせで、「皮ごと食べられる蟹のやつありますか？」とよく聞かれるので、仕入れました甲羅の香ばしさにオリジナルミックスのスパイス！ワインにも赤にも白にも🍷合うお料理となっていますノコギリガザミが脱皮...
飯能市
お知らせ
wineシャブリ・プルミエクリュ ・ヴォグロドメーヌ・ゲゲン2020年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン ７５０ml
CHABLIS PREMIER CRU VOSGROS famille gueguen 2022シャブリの１級畑「ヴォスグォ」のワイン生産者はゲゲンファミリーCHABLIS シャブリとは・・・フランスのブルゴーニュ地方のシャブリ地区でシャル...
お知らせ8月4日より営業いたします
緊急事態宣言により酒類の提供はなし11時30分→15時00分18時00分→20時00分予約がない時は早めのcloseの場合があります
お知らせトマトのロースト リヨン風
飯能、精明地区、坂本畑産の無農薬、固定種トマトのロースト中には腸詰にしていないソーセージとチーズ、玉子、詰めてじっくりローストした一皿口に入れた瞬間にトマトのジュースが溢れてきます優しい味の卵と、ソーセージのうまみで、さっぱりと食べられます...
お知らせジビエフェアー 蝦夷鹿シンタマのニンニクピュレソース
蝦夷鹿シンタマのニンニクピュレソース 2,178税込（消費税１９８）しんたま」ももの内側の柔らかい部位 ロースと食べ比べてみたのですが、こちらの方がしっとりとした旨味を感じたので、しんたまを採用しました合わせるソースはローストニンニクのピュ...
お知らせ「たかはしたまご」のカルボナーラ
たかはしたまご住所：埼玉県日高市旭ケ丘9番地tel：0429-89-2582飯能の隣町、日高市です。車で10分くらいのところ！飯能という里山で、地物の素材を使っていきたいと思い、高級卵の「たかはしたまご」チョイスいたしました黄身の色が今まで...
お知らせ紅ズワイガニのトマトクリームパスタ”グランキオ” ランチセット（前菜盛合せ、サラダ、自家製パン、ドルチェ、コーヒー付き）1,500
グランキオ紅ズワイガニの甘み、風味を引き出し、トマトの旨味、酸味をクリームのまろやかなコクで包み込みます最もストライクゾーンが広く、多くの方が美味しいと感じる味に仕上がっていますそんな美味しいソースの作り方目次１ニンニクみじん切り鷹の爪オリ...
お知らせお買い得情報！エールフランスのファーストクラスで出されているシガリュス ルージュ Cigalus Rouge 南フランス ラングドック
2月3日は誕生日でしたー沢山のお祝いのお言葉ありがとうございました生産国 地域フランス ラングドック・ルーションバルセロナの上の方でマルセイユの左の方葡萄品種カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローカベルネフラン＝程よい渋みと酸...
お知らせ夕食セット,テイクアウト,
いい仕事をした時や、お家で飲みたいときなどに！夕食セットをご用意いたしましたからあげ 単品 ４５０メンチカツ１枚 ３００とんかつ１２０g 単品 ９００とんかつ２６０g単品 １５００パスタセット １５００ニョッキセット １６００パスタorニョ...