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イタリア・ピエモンテ州トリノ発、オルトレマーレの白ベルモット。白ワインにボタニカルを浸けた甘口の食前酒は、香り高く、カクテルやチーズにも相性抜群。

Carrick Bannockburn Chardonnay 5,480 キャリック　バノックバーン　シャルドネ（白） 特徴的なポイント： ブドウ栽培：​有機栽培で育てられたシャルドネを使用し、手摘みで収穫しています。 醸造方法：​フレンチオークのバリック（小樽）で野生酵母を用...

Gustave Lorentz fleurelle 5,900 ギュスターヴ　ロレンツ フルーレル Gustave Lorentz エールフランス、フライエミレーツ、カンタス、JALなどのファーストクラスで採用されている 味わい ​Gustave Lorentzの「Fleurelle」は、ミュスカ、ピノ・ブラン、シ...

TUNELLA トゥネッラ　ソーヴィニヨンブラン　イタリア　白ワイン　ソーヴィニヨンブラン１００％　辛口　5,800 TUNELLA トゥネッラ TUNELLA トゥネッラ ＝ワイナリーの名前     イタリア　フリウリヴェネツィアジョージア州 イタリア北東部　ス...

el gordo del circo verdejo エル　ゴルド　デル　シールコ　ヴェルデホ　スペイン 白ワイン el gordo del circo verdejo エル　ゴルド　デル　シールコ 生産者：Casa Rojo（カサ　ロホ） 原産国：スペイン 地区：ルエダ/ラ・セカ 葡萄：ヴェルデホ100％ ...

Domaine Yvon ＆ Laurent Vocoret Chablis ドメーヌ　イヴァン エ ローランヴォコレ　シャブリ　白ワイン ブランド名 Domaine Yvon ＆　Laurent Vocoret ドメーヌ＝フランスのブルゴーニュ地方で使われる言葉。葡萄の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを一貫...

ソフトシェルクラブスパイス焼き 電話でのお問い合わせで、「皮ごと食べられる蟹のやつありますか？」とよく聞かれるので、仕入れました     甲羅の香ばしさにオリジナルミックスのスパイス！ワインにも赤にも白にも🍷合うお料理となっています ...

CHABLIS PREMIER CRU VOSGROS famille gueguen 2022 シャブリの１級畑「ヴォスグォ」のワイン生産者はゲゲンファミリー CHABLIS シャブリとは・・・ フランスのブルゴーニュ地方のシャブリ地区でシャルドネという葡萄から作られるワインのことです シャン...

それぞれ用語の解説がついています↓ ヴィオニエ　レゼルバ 生産国　Chile チリ地域　　Elqui Valley エルキ・ヴァレー品種　　Viognier　ヴィオニエタイプ　Orange　オレンジ　フルボディ度数　　13％生産者　Falernia　ファレルニアFacebook→Vina Falerni...

Celine & Frederic CHABLIS famille gueguen シャブリ　2020 ドメーヌ・ゲゲン　白ワイン　シャルドネ   ヴィンテージ　2020 生産者＝ドメーヌ・ゲゲン　 　フランス・ブルゴーニュ・シャブリ地区 2013年に設立されたばかりの新しいシャブリとグラン・...