お知らせプロレシピ公開!!アクアパッツァの作り方
使用食材サラダ油白身魚浅利ムール貝白ワイン水ケーパーブラックオリーブトマトパセリエキストラバージンオリーブオイルまずはフライパンを温めますポイント！！ フライパンがあったまったところに冷たい油を入れるとくっつきづらくなりますテフロンの方は...
路地
お知らせ お知らせソフトシェルクラブのスパイス焼き
ソフトシェルクラブスパイス焼き電話でのお問い合わせで、「皮ごと食べられる蟹のやつありますか？」とよく聞かれるので、仕入れました甲羅の香ばしさにオリジナルミックスのスパイス！ワインにも赤にも白にも🍷合うお料理となっていますノコギリガザミが脱皮...
お知らせ２０２２ 飯能 路地グルメ チケット販売開始 2022年10月15日〜10月23日 金券としても利用可能「アトノリ」です
商工会議所でチケット販売開始しました今回のイベントは現金２０００円の支払い→５００円チケット✖️5枚の２５００円分の飲食チケット２００円分の投げ銭ライブ用のチケット合計で2,700円分のチケットがゲットできます各店舗路地グルメならではのメニ...
お知らせ丸葉小松菜
小松菜は・・・江戸時代に隣村の葛西菜から小松川村の椀屋九兵衛が改良したと伝えられている小松菜の祖型（元と考えられる型）文化元年（1804）に「小松川地方（現在の江戸川区西部）の菜は茎が丸くして少し青く味旨し」と記載されている。丸葉で淡緑色が...